Stage Licence/Master : Développement d’un système d’élevage de crevettes en conditions contrôlées (H/F) - La Tremblade, Nouvelle-Aquitaine, FR - IFREMER

Description de l'offre

Poste à pourvoir: Stage Licence/Master : Développement d’un système d’élevage de crevettes en conditions contrôlées (H/F)

Référence du poste : PV-2024-1476

Structure d'accueil : Département des Ressources Biologiques et Environnement

Unité de recherche Expérimentale Mollusques Marins Atlantique

Plateforme Mollusques Marins de La Tremblade

Localisation :  La Tremblade, Nouvelle-Aquitaine, FR

Durée en mois : 5 - 6 mois

Date de clôture de réception de candidatures : 05/05/2024

Description de l'offre:

La plateforme expérimentale Mollusques Marins de La Tremblade (PMMLT), rattachée à l’unité EMMA (Expérimentale Mollusques Marins Atlantique) a pour mission de réaliser des activités de production de naissain et d’expérimentations mettant en œuvre des élevages de bivalves dans le cadre de projets scientifiques. Elle est constituée d’un ensemble de salles et de parcs expérimentaux. Positionné.e au sein de la PMM de La Tremblade, et rattaché.e à son responsable, vous serez impliqué.e dans le développement de techniques d’élevages de crevettes.

Activités principales

Au sein de la Plateforme Mollusques Marins Ifremer de La Tremblade, le stage doit permettre d’identifier et tester les paramètres physico-chimiques de l’eau de mer déterminants pour maintenir un bon état de santé (pH, salinité, teneur en oxygène, matières organiques, température) de l’espèce ciblée. Les aspects de nutrition seront également un paramètre clé pour maîtriser les différents stades de vie, depuis la maturation de géniteurs jusqu’au grossissement à taille commerciale. Dans ce contexte trois missions sont prévues dans le stage :

• Réaliser une étude bibliographique complète sur l’aquaculture de crevettes et plus particulièrement sur l’espèce sélectionnée afin (i) de déterminer la répartition géographique de l’espèce considérée sur les côtes françaises et ainsi confirmer son caractère autochtone y compris sur les côtes de l’océan atlantique, (ii) de décrire sa biologie et cycle de vie et (iii) identifier d’éventuels travaux existants sur sa domestication en systèmes d’élevages

• Élaborer et mettre en œuvre un plan d’actions visant à se conformer à la réglementation existante pour pouvoir mener des élevages avec cette espèce dans le secteur de Marennes-Oléron

• Développer et dimensionner, si les informations recueillies en amont le permettent, une première installation d’élevage en conditions contrôlées. Sur ce troisième volet expérimental, une salle d’élevage dédiée sera mise à disposition au sein de la Plateforme expérimentale de La Tremblade ainsi que le matériel habituel mis en œuvre pour les élevages de mollusques. Au regard de la bibliographie réalisée en amont, une analyse du matériel nécessaire,supplémentaire, sera réalisée en vue de mettre en place une unité d’élevage adaptée aux crevettes. Différents facteurs seront alors évalués tels que les paramètres physico-chimiques contrôlables et la nutrition. Dans un premier temps il s’agira d’acclimater des animaux prélevés dans le milieu naturel pour les maintenir en conditions d’élevage et ensuite définir un premier protocole expérimental permettant d’optimiser les conditions d’élevage et si le temps le permet, les conditions de reproduction de l’espèce ciblée.

          En fonction des résultats qui seront obtenus, les travaux pourront être poursuivis dans le cadre d’un travail de thèse CIFRE.

Champs relationnels

• En interne : ensemble du personnel de la PMMLT et plus largement de l’unité EMMA.

Profil recherché

Étudiant.e en Licence/Master dans le domaine dans le domaine de l’aquaculture.

Qualités personnelles

• Rigueur
• Sens de l’organisation
• Autonomie en relation avec le responsable de la PMMLT
• Sens du service
• dynamisme et curiosité.

Conditions de travail

• Stage d'une durée de 5 - 6 mois
• Poste à pourvoir dès que possible.
• Temps complet

L’Ifremer

Reconnu dans le monde entier comme l’un des tout premiers instituts en sciences et technologies marines, l’Ifremer s’inscrit dans une double perspective de développement durable et de science ouverte. Il mène des recherches, innove, produit des expertises pour protéger et restaurer l’océan, exploiter ses ressources de manière responsable, et partager les connaissances et les données marines afin de créer de nouvelles opportunités pour une croissance économique respectueuse du milieu marin.

Présents sur toutes les façades maritimes de l’hexagone et des outremers, ses laboratoires sont implantés sur une vingtaine de sites dans les trois grands océans : l’océan Indien, l’Atlantique et le Pacifique. Pour le compte de l’Etat, il opère la Flotte océanographique française au bénéfice de la communauté scientifique nationale. Il conçoit ses propres engins et équipements de pointe pour explorer et observer l’océan, du littoral au grand large et des abysses à l’interface avec l’atmosphère.

Ouverts sur la communauté scientifique internationale, ses 1500 chercheurs, ingénieurs et techniciens font progresser les connaissances sur l’une des dernières frontières inexplorées de notre planète ; ils contribuent à éclairer les politiques publiques et à l’innovation pour une économie bleue durable. Leur mission consiste aussi à sensibiliser le grand public aux enjeux maritimes.

Fondé en 1984, l'Ifremer est un établissement public à caractère industriel et commercial (EPIC), dont le budget avoisine 240 millions d’Euros. L'institut est placé sous la tutelle du ministre chargé de la recherche, du ministre chargé de la mer et du ministre chargé de l'environnement.

Pour postuler

Date de clôture de réception de candidatures : 05/05/2024

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